綠色蚱蜢Grasshopper風味氣味奶香口感濃郁味覺甜顏色綠色種類短飲成分白可可利口酒20 ml綠薄荷利口酒20 ml鮮奶油20 ml呈現方式杯型淺碟香檳杯冰塊不加冰塊裝飾薄荷枝手法搖盪調製方法白可可利口酒、綠薄荷利口酒與鮮奶油等量加冰用力搖盪，濾入冰鎮過的碟型杯，以薄荷葉裝飾。關於這杯相傳出自紐奧良法國區的一家老店，約在 1918 年為紐約的調酒比賽而調，名字來自杯裡那抹蚱蜢般的綠。薄荷、可可與鮮奶油等量，是餐後酒的教科書比例。