約翰柯林斯John Collins

風味

口感
清爽氣泡
顏色
無色
種類
長飲

成分

  • 琴酒45 ml
  • 檸檬汁30 ml
  • 糖漿15 ml
  • 蘇打水60 ml

呈現方式

杯型
可林杯
冰塊
冰塊
裝飾
檸檬片糖漬櫻桃
手法
直調

調製方法

可林杯加滿冰塊,倒入琴酒、檸檬汁與糖漿,輕輕攪拌後以蘇打水注滿,附上檸檬片與櫻桃。

關於這杯

柯林斯這個名字相傳來自十九世紀倫敦 Limmer's 飯店的領班 John Collins。以 Old Tom 琴酒調的版本後來被稱作 Tom Collins,兩個名字怎麼分家各有說法,如今多半指同一杯琴酒長飲。