帕洛瑪Paloma

成分

  • 龍舌蘭50 ml
  • 萊姆汁5 ml
  • 葡萄柚蘇打100 ml
  • 鹽1 pinch

呈現方式

杯型
高球杯
冰塊
冰塊
裝飾
鹽口葡萄柚角
手法
直調

調製方法

杯口沾一圈鹽,杯中裝滿冰塊。倒入龍舌蘭與萊姆汁,注滿葡萄柚蘇打直調,掛上一塊葡萄柚。

關於這杯

墨西哥最日常的龍舌蘭喝法,用現成的葡萄柚汽水兌開,一隻手就能完成。起源沒有可靠紀錄,有人把它繫在龍舌蘭鎮的一家老酒吧,但說法不一。