Porto Flip風味顏色茶色種類短飲成分干邑白蘭地15 ml波特酒45 ml蛋黃10 ml呈現方式杯型馬丁尼杯冰塊不加冰塊裝飾肉荳蔻粉手法搖盪調製方法干邑白蘭地、波特酒與蛋黃加冰塊用力搖盪，濾入冰鎮過的杯中，表面刨上肉豆蔻。關於這杯菲力普（Flip）是十七世紀末就見於文獻的酒譜家族，最早指以燒熱的鐵棒加溫的啤酒與烈酒，十九世紀後才定型為烈酒、糖與蛋一起搖盪的形式。這一款以波特酒為主體，蛋黃讓酒體變得厚實圓潤。