琴費士Gin Fizz風味口感清爽氣泡顏色白色種類長飲成分琴酒45 ml檸檬汁30 ml糖漿10 ml蘇打水some呈現方式杯型高球杯冰塊冰塊裝飾檸檬片手法搖盪直調調製方法琴酒、檸檬汁與糖漿加冰搖盪，濾入裝了冰塊的高球杯，再以蘇打水注滿，附上檸檬片。關於這杯費士是十九世紀美國酒吧的一支家族：酸甜的烈酒兌上蘇打水，講究趁氣泡還在時喝完。琴費士在 1876 年的調酒書裡已有紀錄，後來在紐奧良衍生出拉莫斯版本。