Hanky-Panky

風味

味覺
甜
顏色
紅色
種類
短飲

成分

呈現方式

杯型
馬丁尼杯
冰塊
不加冰塊
裝飾
柳橙皮捲
手法
攪拌

調製方法

琴酒、深色甜苦艾酒與意式阿馬羅加冰攪拌至冰涼,濾入冰鎮過的雞尾酒杯,擠上柳橙皮油。

關於這杯

出自二十世紀初倫敦 Savoy 飯店美國酒吧的調酒師 Ada Coleman。相傳一位演員喝過之後說這才是真正的 hanky-panky,名字就留了下來。關鍵在那一點意式阿馬羅,把甜苦艾酒的甜度拉回來。