白蘭地庫斯塔Brandy Crusta風味口感酒感味覺柑橘酸顏色茶色種類短飲成分干邑白蘭地52.5 ml黑櫻桃利口酒7.5 ml橘庫拉索柑橘酒1 bar spoon苦精2 dashes檸檬汁15 ml糖漿1 bar spoon呈現方式杯型葡萄酒杯冰塊不加冰塊裝飾糖口檸檬皮捲手法搖盪調製方法杯口先沾一圈糖，杯內鋪上一條完整的檸檬皮。其餘材料加冰搖盪，濾入備好的杯中。關於這杯相傳 1850 年代由紐奧良的 Joseph Santini 調出，1862 年收進 Jerry Thomas 的調酒書。糖圈與整條檸檬皮是它留下來的做法，後來側車一類的酸甜短飲都看得到它的影子。