賽澤瑞克Sazerac風味顏色茶色種類短飲成分干邑白蘭地50 ml艾碧斯10 ml苦精2 dash方糖1 cube呈現方式杯型古典杯冰塊不加冰塊裝飾檸檬皮捲手法搗壓攪拌調製方法古典杯先以艾碧斯潤杯，倒掉多餘的酒。另一杯中把方糖與苦精搗開，倒入干邑白蘭地加冰攪拌，濾入潤過的杯中，擠上檸檬皮油。關於這杯賽澤瑞克源於十九世紀的紐奧良，名字來自當時進口的同名干邑。十九世紀末葡萄根瘤蚜重創法國葡萄園，白蘭地短缺，美國的版本多改用裸麥威士忌，兩種做法流傳至今。2008 年它被定為紐奧良的官方調酒。