燕尾服Tuxedo

風味

顏色
無色
種類
短飲

成分

呈現方式

杯型
馬丁尼杯
冰塊
不加冰塊
裝飾
糖漬櫻桃檸檬皮捲
手法
攪拌

調製方法

琴酒、苦艾酒、黑櫻桃利口酒、艾碧斯與柑橘苦精加冰攪拌至冰涼,濾入冰鎮過的雞尾酒杯,放入櫻桃並擠上檸檬皮油。

關於這杯

名字來自紐約州的 Tuxedo Park——塔克西多俱樂部,以及圍繞著它長出來的社區。十九世紀末到二十世紀初的酒譜書收錄過好幾種版本,共同點是在琴酒與苦艾酒之外,再加入少量黑櫻桃利口酒與艾碧斯。